Restaurant

Une cuisine engagée
& des saveurs inspirées

Restaurant gastronomique Challans 3 fourchettes Michelin vendée

Des menus et une carte composée de produits de saison et de produits nobles : le restaurant gastronomique du Château de la Vérie est une véritable ode à la cuisine française.

Le restaurant gastronomique du Château de la Vérie vous transportera dans un voyage unique au pays des sens…

Formule midi à partir de 19 € la semaine.

Menus à partir de 35 € le week end.

Nous pouvons également adapter nos menus aux régimes alimentaires spécifiques sur demande.

Privatisation des lieux

Restaurant Mariage Groupes Challans Vendée

Le Château de la Vérie vous offre la possibilité de privatiser, partiellement ou en totalité, son restaurant gastronomique pour tous les événements: baptême...

Pouvant accueillir jusqu’à 60 personnes, notre établissement vous ouvre ses portes et vous invite à prolonger la balade gastronomique sur la terrasse et dans le parc du château, pour des événements inoubliables.

Nos salons sont composés principalement de tables rondes suffisamment espacées entre-elles pour pouvoir échanger en toute discrétion et passer d'agréables moments. Harmonieusement disposées, nos salles vous permettent également de profiter du décor et de la vue.

Toutes vos demandes seront étudiées avec soin.

Et profitez de notre belle terrasse ensoleillée dès les premiers rayons de soleil.

Nous acceptons les titres restaurant.

Logos titres restaurant, chèques de table, chèque déjeuner, ticket restaurant

Le Chef

Restaurant gastronomique Challans Chef de cuisine sylvain BOURMAUD vendée

Notre chef, aime faire évoluer constamment la carte en fonction des saisons et des produits, mais aussi vous surprendre en revisitant de grands classiques de la gastronomie française.

Chaque jour, il met son talent de Chef au service des hôtes du château en proposant des mets originaux et raffinés.

Informations pratiques

Restaurant cuisine gastronomique Challans Vendée

Habituellement, notre restaurant vous accueille:

du mardi soir au dimanche midi, de 12h30 à 13h30 et de 19h30 à 21h30.

OUVERT POUR NOËL